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决明降压粥

发布时间:2015-01-26 14:38阅读次数:作者:张景珠文章来源:互联网

简介

  做这道粥品,主要是为了清理肠胃而作的。因为假日期间吃了一些油炸食品和燥热的食物,引起便秘。
  肉苁蓉的作用:
肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。 肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉还有保护缺血心肌;降血脂,抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抗脂肪肝。
  决明子主要用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。还具有减肥之功效。
  特别提示:决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变。

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食材
主料    大米 100g    决明子 15g    肉苁蓉 15g
辅料   油 适量      盐 适量     枸杞子10g

决明粥的做法步骤

1.大米100克

2.肉苁蓉15克

3.决明子15克

4.先把药材放入瓦锅,大火煮开后,转小火煮20分钟

5.捞出药渣,只留药汁。将大米洗净放入瓦锅,煮至米烂,加入枸杞,再煮几分钟

6.加入食盐调味,装碗可以食用啦
小贴士

凡是加了药材的食材,一定要用瓦锅来烹饪。避免化学反应。用瓦锅煮粥,要几张不时的搅拌一下,以免糊锅

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