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冬季常喝十款水果粥 解毒健胃止咳

发布时间:2011-12-28 22:25阅读次数:作者:杨馨妤文章来源:三九养生堂
冬季我们常常想要吃一些食物来进补,但是不可盲目的吃。今天为大家推荐10款冬季进补水果粥,不但营养健康,而且可以清热解毒,健胃止咳哦,大家快来看看都有哪些水果粥吧!

  冬季常喝十款水果粥 解毒健胃止咳

  一、营养美味冬季水果粥 西瓜粥

  原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。

  做法:1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

冬季常喝十款水果粥 解毒健胃止咳

  作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

  二、营养美味冬季水果粥 刺梨粥

  原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。

冬季常喝十款水果粥 解毒健胃止咳

  做法:1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

  作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。

   三、营养美味冬季水果粥 香蕉粥

  原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。

  做法:1、香蕉去皮、切成丁块。2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

  作用:可清热润肠,和胃健脾。

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  四、营养美味冬季水果粥 番茄粥

  原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。

  做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。

  作用:可清热解毒,凉血平肝。

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  五、营养美味冬季水果粥 枇杷粥

  原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。

  做法:1、枇杷洗净,西米浸涨。2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。

  作用:可润肺止渴,止咳下气。


    六、营养美味冬季水果粥 芒果粥

  糯米淘洗干净,加水煮半小时,放入去皮去核的芒果和冰糖,续煮5分钟即成,香甜软糯。

  益胃古津、止咳利尿、祛痰。

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  七、营养美味冬季水果粥 山楂粥

  取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。

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  山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。

  若用压力锅熬制可以保持无氧状态,并尽可能地保存山楂的有效成分。

     八、营养美味冬季水果粥 奶味水果粥

  原料:粳米50克小米50克赤?50克红枣50克莲心50克苹果1个香蕉2个牛奶200克水400克以上白糖随意。

冬季常喝十款水果粥 解毒健胃止咳

  制作方法:1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。2.取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心,再将牛奶倒入锅中,加适量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。3.苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块;香蕉洗净,剥去皮,切成小段。4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。

  九、营养美味冬季水果粥 樱桃桔子粥

  将糯米(粳米)淘净,放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核,每片切成三小段。当粥烧滚,粥已粘稠时,放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。

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  十、营养美味冬季水果粥 桔皮粥

  桔子皮干末10克,更米50克。加水400毫升,煮为稀粥。或陈皮,即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油,油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛,还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素B1等。对消化道有缓和的刺激作用,有利于胃肠积气的排出。促进胃液的分泌;舒张支气管。桔皮粥,有理气化痰之力,增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗。


如何健胃养胃

  1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。

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  2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。

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  3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

润肺止咳-食物

  (1)梨 梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

  (2)豆腐 有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

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  (3)柿子 性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

  (4)枇杷 性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

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  (5)冬瓜 性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

  总结:以上推荐的那十款水果养生粥,大家不妨多多食用,其保健进补功效是非常好的,尤其健胃止咳功效快。推荐的其他那些健胃方法,大家也要注意,结合起来效果更佳。最好是根据自己的体质选择适合自己的食物。

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