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更新日期: 2011-07-29 22:23 下载次数: 176
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喝水更健康

水有“百药之王”的称号。北京大学公共卫生学院教授及博士生导师李可基先生指出:生命和健康离不开水,人体每日维持需两至三升左右的进出平衡。饮水不足造成机体脱水、过量造成低血钠,轻则影响认知功能和体力工作能力、重则导致死亡。一些证据还表明饮水具有改善健康和预防疾病的作用,如日常饮水量与泌尿系结石和泌尿系感染的关联。饮用水还是一些矿物质营养素的重要载体,其中的硒、钙、镁、锌等元素可被肠道很快吸收。一般饮用水产品所提供的矿物质含量不超过一个人每日需要量的百分之十,对平衡膳食的矿物质营养贡献有限;但是在膳食供给不足的情况下,选择富含矿物质的饮用水才能够显著改善钙和镁等营养素的供给。饮用水的卫生是水质的首要指标,也是近一百年来人类平均寿命翻倍的主要贡献因素之一。

回顾最原始生命的诞生,即是始于海洋,在海洋中诞生的单细胞生物因水而获得营养,得以繁殖、壮大,进化成各式各样的海中生物,许多生物甚至步上陆地;然而,无论生命演化成哪一种种类,水分依然在其中占据最大的分量。我们的身体能够发挥呼吸、消化、自律神经等作用并加以维持,均源于每个微小细胞都拥有舒适的生存条件,而这个条件正是和以前在海洋中生活的单细胞生物一样——维持“浸泡于水中”的状态。

拥有数千年历史的中医,是老祖先留给我们的珍贵遗产。中医的理论依据另有一套完整系统,虽不像西医那么容易理解,但长久以来中医所累积的临床医学经验,使其治疗作用经常出人意料之外。近年来,随着中国大陆、日本等地相关研究的逐渐深入,使中医逐渐受到全球医学界的重视,例如从中药药材里提炼出的抗癌药物,就颇受西方医学界期待,许多患者也尝试以中医作为另一个治疗的选择。

女性在怀孕初期时,相当容易害喜,也经常没有食欲,结果恶性循环,空胃使害喜状况更严重,令人更加难受。倘若孕妇实在吃不下东西,不妨多喝点白开水来填胃。如果惨到连“闻白开水都会吐”,可在水中加几滴柠檬汁或酸梅汁调味;要不然,喝些舒缓情绪的茶或牛奶等流质食品也行。此外,很多怀孕妇女赫然发现,原本没有便秘的自己竟然开始便秘了!

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