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饮食常识

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润燥降火:西芹百合炒腰果

润燥降火:西芹百合炒腰果
  春季是阳气生发的季节,又是肝气旺盛的季节,饮食方面只要不小心一些,很容易出现肝阳上亢,肝火旺盛的情况,影响舒适的生活。因此,春季适当减酸增肝,以健脾土,同时适当以清凉入肝经的菜肴来遏制肝阳的过分旺...发布时间:2016-03-30 16:06

生活中不宜和啤酒同喝的食物

生活中不宜和啤酒同喝的食物
啤酒和海鲜:同食易诱发痛风。吃海鲜的时候喝啤酒,容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。啤酒和腌熏食物:同食易致癌或诱发消化道疾病的可能。啤酒和白酒:啤酒中含有大量的...发布时间:2016-03-08 12:17

腐乳被誉为“东方奶酪”

腐乳被誉为“东方奶酪”
腐乳,因地而异称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”。腐乳是一种二次加工的豆制食品,是我国著名的具有民族特色的发酵调味品,为华人的常见佐菜,或用于烹调。那么,它对于健康有什么样的作用呢?1、腐乳中维生素B族的...发布时间:2016-02-23 14:26

糖友吃火锅要注意什么?

糖友吃火锅要注意什么?
火锅人人都爱,对于一些糖尿病患者来说,虽然“雷区”多多,但仍是不能割舍的美味,今天就说说,糖尿病患者如何健康吃火锅?糖尿病患者吃火锅注意六点1、糖尿病患者宜选清汤锅底清汤锅底多以大骨或鸡骨熬制,冷却后去...发布时间:2016-02-23 13:52

柑橘家族里的五大营养高手

柑橘家族里的五大营养高手
1.维生素C高手:橘子个头中等大小,皮较厚的普通橘子,其维生素C含量在柑橘家族中位居第一,每100克中含35毫克,而不是大家认为的柠檬(维生素C含量只有22毫克/100克),柑橘家族维生素C平均含量是28毫克/100克。每天维...发布时间:2016-01-29 16:33

南瓜千万不能和13种食物一起搭配吃

南瓜千万不能和13种食物一起搭配吃
1.南瓜+菠菜南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。2.南瓜+红薯皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。3.南瓜+羊肉这两...发布时间:2016-01-29 15:54

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